آشنایی با باربیکیو آجری
باربیکیو آجری یکی از ده ها مدل در طراحی باربیکیو محسوب می شود که علاوه بر زیبایی، از محبوبیت و کارایی فوق العاده ای برخوردار است. معمولا در ساخت این نوع از منقل های مدرن، از آجرهای نسوز استفاده می شود. زیرا در ساخت این دستگاه نباید مصالح مشتعل شونده بکار برد. با ما همراه باشید تا به معرفی باربیکیو آجری بپردازیم.
باربیکیو آجری
باربیکیو آجری چیست و چه ویژگی هایی دارد؟ در حال حاضر از تجهیزات و روش های مختلفی برای طبخ انواع غذا استفاده می شود که یکی از آن ها دستگاهی به نام باربیکیو است. این دستگاه برای طبخ غذا به روش کبابی مناسب است و استفاده از آن برای افرادی توصیه می شود که علاقه ای به استفاده از روغن یا سرخ کردن غذا ندارند. باربیکیو گازی و ذغالی با مصالح گوناگونی ساخته می شوند که یکی از آن ها آجر است. باربیکیو آجری قابل ساخت در ابعاد و اندازه های متنوع می باشد. برای اطلاعات بیشتر در مورد ابعاد باربیکیو آجری میتوانید مقاله قبل را تحت عنوان ” بررسی ابعاد استاندارد باربیکیو ذغالی ” بخوانید که به بررسی این موضوع پرداختیم.
به طور مثال در محوطه ویلا یا روف گاردن از دستگاه های بزرگ و در آپارتمان، تراس و بالکن از دستگاه های کوچک استفاده می شود.
همان طور که از نام این دستگاه پیداست از آجر ساخته می شود و از ظاهری بسیار شکیل و زیبا برخوردار است. اما توجه داشته باشید که در ساخت آن باید استانداردها و قواعد را به خوبی بدانید. شما می توانید در ساخت این دستگاه امکاناتی مانند دودکش، سایه بان و … را در نظر بگیرید. هر چه محیط بسته تر باشد تاکید ما برای نصب دودکش بیشتر می شود. دودکش باعث می شود تا دود ناشی از طبخ غذا به بالا هدایت شود و باعث آزار اطرافیان نشود.
باربیکیوهای آجری از نمای نوستالژیک برخوردار هستند و می توانند خانه یا محوطه شما را زیباتر کنند. این دستگاه ها به دو روش ذغالی و گازی تولید می شوند که بنا بر نیاز خود می توانید از ذغال یا گاز برای روشن کردن آن استفاده کنید. خرید باربیکیو گازی ذغالی از نوع آجری، بسیار کم هزینه و مقرون به صرفه می باشد. همچنین مراحل ساخت آن نیز ساده است.
انواع باربیکیوی آجری از نظر منبع سوخت
همان طور که در بخش قبل اشاره کردیم باربیکیوهای آجری با استفاده از منابع سوختی مختلف کار می کنند. اغلب افراد ترجیح می دهند نوع دوکاره آن را خریداری کنند تا علاوه بر صرفه جویی در هزینه، از مزایای بیشتری بهره مند شوند. باربیکیوهای گازی با گاز شهری کار می کنند اما می توان آن ها را به کپسول گاز مایع نیز متصل کرد و در مسافرت ها از آن استفاده کرد. اگر دستگاه از نوع دوکاره باشد بهتر است در مسافرت از ذغال برای روشن کردن آن بهره بگیرید. چون حمل کپسول گاز مایع مقداری خطر آفرین می باشد.
انواع باربیکیوی آجری از نظر شکل ظاهری
از دیگر پارامترهای موثر در انتخاب باربیکیو آجری، شکل ظاهری آن می باشد. انتخاب این دستگاه از نظر شکل ظاهری یک امر کاملا سلیقه ای می باشد که ارتباط مستقیمی به محل استقرار دستگاه دارد. به طور مثال طراحی این نوع از باربیکیو به شکل مربع، دایره، مستطیل و مسطح انجام می شود. دلیل تنوع در شکل ظاهری، تامین سلایق تمام مشتریان می باشد.
نصب باربیکیو آجری در مکان مناسب
شما هیچ محدودیتی در نصب باربیکیو در مکان های مختلف ندارید. شما قادر خواهید بود این دستگاه را در کنار استخر، روف گاردن، آلاچیق و … قرار دهید. اما توصیه ما به شما این است که آن را در مکانی نصب کنید که بازتر می باشد و وسایل یا عوامل مشتعل شونده مانند درختان، گیاهان و … در نزدیکی آن وجود نداشته باشد. هر چه محیط بازتر باشد مراحل ساخت، نصب، راه اندازی و استفاده از آن با سهولت بیشتری همراه خواهد بود. اگر بخواهید باربیکیوی آجری را در مکان های تنگ مانند تراس و بالکن قرار دهید باید از ابعاد کوچک این دستگاه استفاده کنید تا جلوی رفت و آمد و تردد شما به بالکن گرفته نشود.
نکات مهم در ساخت باربیکیوی آجری
ساخت باربیکیوی آجری نیاز به دانش و تخصص ویژه ای ندارد. بلکه شما می توانید با رعایت برخی از استانداردها و یک آموزش مختصر، اقدام به ساخت آن کنید. از مهم ترین نکاتی که در این خصوص وجود دارد انتخاب محل مناسب می باشد.
زمین مورد نظر باید از مقاومت و استحکام قابل قبولی برخوردار باشد. زمین هایی که مقاوم نیستند بعد از گذشت مدت زمانی کوتاه، دچار مشکلاتی از جمله نشست و شکستگی می شوند. این موضوع می تواند طول عمر باربیکیو یا سایر دستگاه ها را با چالش مواجه کند. پس از آنکه از استحکام زمین مطمئن شدید نوبت به تهیه متریال مرغوب و ابزارهای استاندارد می رسد. در این مرحله باید آجر نسوز، سیمان، ست کامل دستگاه باربیکیو را تهیه کنید.
قبل از هر اقدام باید ابعاد باربیکیو را اندازه گیری کنید. این ابعاد از نظر عرض، ارتفاع و عمق حائز اهمیت می باشند. سپس باید تعداد آجرهای مورد نیاز را برآورد کنید. اگر بدون اندازه گیری اقدام به خرید آجر کنید قطعا در منابع خود دچار اتلاف خواهید شد. تلاش کنید با استفاده از ابزاری به نام تراز، ساخت باربیکیو را با کیفیت بهتری انجام دهید. پس از آنکه تمام کارهای فوق را انجام دادید نوبت به درست کردن ملات می رسد. با استفاده از ملات، هر کدام از آجرها را در جای خود فیکس کرده و با چیدن آن ها در یک جهت، جلوه زیباتری به کار خود ببخشید. باربیکیوهای آجری می توانند در قالب باربیکیو آیلند نیز طراحی و تولید شوند.
بدون دیدگاه