باربیکیو آیلند که به سفارش مشتری محترم با این ابعاد 300*60*90ساخته شده و تمام استیل میباشد (اعم از کابینت، استراکچر، پل ها، درب کابینت، رویه دستگاه، مشعل ها و درب باربیکیو)
تمام قطعات آن از استیل یوزتک با ورق 304 خشدار ساخته شدهاند. خط پخت شامل سینک اخوان، میز آمادهسازی، گریل کروم شده، شعله پلوپز، باربیکیو ترمومتر دار گازی به طول 80 است. همچنین مشعلها و ناودانی از استیل 304 ساخته شده و جهت یکنواخت شدن شعله، سوراخهای آنها با دستگاه روتاری زده شدهاند.
جهت جلوگیری از تغییر رنگ درب باربیکو دوجداره بوده و جداره پایینی آن ورق لعاب شده دارد. همچنین، گریل کروم شده برای سرخ کردن انواع غذاها طراحی شده و شعله پلوپز نیز برای طبخ غذاها با قابلمه تا قطر 40 سانتیمتر قابل استفاده است.
در مورد استیل به کار رفته در این باربیکیو، باید گفت که تمام قطعات آن از استیل یوزتک با ورق 304 خشدار ساخته شدهاند که جزء بهترینهای استیلها محسوب میشود و مناسب شرایط شهرهای مرطوب است.
همچنین، استیل 304 تقریبا تماما از عنصر کروم ساخته شده است و کروم هیچ واکنشی با آب نخواهد داشت. به طوری که در برخی شهرهای خاص ایران نیز مانند عسلویه به دلیل وجود ذرات معلق یگر به جز بخار آب در هوا، استیل 304 نیز آسیب پذیر خواهد بود که در این شهرها معمولا از استیل با گرید 316 استفاده میگردد که در صنف آشپزخانه صنعتی توجیه اقتصادی نخواهد داشت و حدود 4 برابر ورق استیل 304 هزینه آن خواهد بود.
استیل 430 یا اصطلاحا بگیر و یا استیل 304 یا اصطلاحا نگیر نیز از دو دسته استیل استفاده میگردد که استیل 430 برای شهرهای با آب و هوای نسبتا خشک استفاده میگردد و استیل 304 در شهرهای مرطوب مورد استفاده قرار میگیرد.
در نهایت، باید اشاره کرد که چوب ترمو فنلاندی که در نمای جلوی باربیکیو استفاده شده، یکی از بهترین چوبهای مقاوم در برابر رطوبت، حرارت و سایر شرایط آب و هوایی است. این چوب با یک فرآیند خاص حرارتی تحت فشار درجه حرارت بالا تصفیه میشود که باعث افزایش مقاومت آن در برابر رطوبت و حرارت میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.