باربیکیو یکی از محبوب‌ترین روش‌های پخت‌وپز در فضای باز است. این دستگاه‌ها می‌توانند برای کباب کردن، گریل کردن، سرخ کردن و پخت انواع غذاها استفاده شوند. اگر شما هم به دنبال بهترین مدل باربیکیو برای بالکن خود هستید، باید نکات مهمی را در نظر بگیرید. در این مقاله، به بررسی انواع باربیکیو و انتخاب بهترین نوع سوخت برای باربیکیو بالکن می‌پردازیم.
نکات مهم هنگام خرید باربیکیو آپارتمانی
- تعیین هدف خرید
اولین قدم، تعیین هدف از خرید است. آیا قصد دارید باربیکیو را فقط در بالکن خود استفاده کنید یا می‌خواهید آن را به مسافرت‌ها و پیک‌نیک‌های خود نیز ببرید؟ اگر قصد دارید باربیکیو را فقط در بالکن استفاده کنید، می‌توانید مدل‌های کوچک‌تر و سبک‌تر را انتخاب کنید. اما اگر قصد دارید باربیکیو را به مسافرت‌ها نیز ببرید، باید مدلی را انتخاب کنید که قابل حمل باشد.
- اندازه‌ی مناسب باربیکیو برای فضای آپارتمانی
اندازه‌ی مناسب باربیکیو برای فضای آپارتمانی شما به اندازه‌ی فضای بالکن یا حیاط خلوت شما بستگی دارد. اگر بالکن یا حیاط خلوت شما کوچک است، باربیکیو دیواری یا تاشو گزینه‌های مناسبی هستند. این باربیکیوها فضای کمی را اشغال می‌کنند و برای بالکن‌های کوچک مناسب هستند. اگر بالکن یا حیاط خلوت شما بزرگتر است، ممکن است بخواهید یک باربیکیو بزرگتر و کامل‌تر را در نظر بگیرید. این باربیکیوها معمولاً دارای اجاق گاز، قفسه و سایر ویژگی‌های اضافی هستند که می‌توانند پخت‌وپز را آسان‌تر کنند.
- جایگاه باربیکیو آپارتمانی
باربیکیو آپارتمانی شما می‌تواند در بالکن، حیاط خلوت یا حتی در داخل خانه قرار گیرد. اگر قصد دارید باربیکیو را در بالکن یا حیاط خلوت قرار دهید، باید به نکات ایمنی زیر توجه کنید:
همیشه از باربیکیو در فاصله حداقل 1.5 متری از دیوارها و سایر اشیاء قابل اشتعال استفاده کنید. همیشه از یک سرخ‌کن یا سینی مخصوص برای جمع‌آوری چربی‌ها و روغن‌های اضافی استفاده کنید. همیشه از یک دمنده برای روشن کردن باربیکیو استفاده کنید. هرگز از بنزین یا سایر مایعات قابل اشتعال برای روشن کردن باربیکیو استفاده نکنید. همیشه یک کپسول آتش‌نشانی در نزدیکی باربیکیو قرار دهید.
- جنس مناسب باربیکیو در بالکن
اگر قرار است باربیکیو در بالکن یا حیات خلوت نگهداری شود، جنس استنلس استیل یا فولاد گالوانیزه گزینه‌های مناسبی هستند. این مواد در برابر زنگ‌زدگی و خوردگی مقاوم هستند و می‌توانند در برابر شرایط آب و هوایی مختلف مقاومت کنند.
- فضا برای وسایل جانبی
داشتن فضای ذخیره‌سازی برای وسایل جانبی باربیکیو می‌تواند بسیار مفید باشد. این فضا می‌تواند برای قرار دادن سیخ، کپسول آتش، توری و سایر وسایل جانبی استفاده شود.
بهترین مدل باربیکیو برای بالکن ها
بهترین نوع باربیکیو برای آپارتمان‌ها به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله اندازه فضای شما، بودجه شما و سلیقه شخصی شما.
اگر فضای شما محدود است، باربیکیو دیواری یا تاشو گزینه‌های مناسبی هستند. این باربیکیوها فضای کمی را اشغال می‌کنند و برای بالکن‌های کوچک مناسب هستند.
اگر بودجه شما محدود است، باربیکیو برقی گزینه مناسبی است. این دستگاه‌ها ارزانتر از باربیکیوهای ذغالی یا گازی هستند.
اگر به دنبال طعم طبیعی‌تری برای غذا هستید، باربیکیو ذغالی گزینه مناسبی است. این دستگاه‌ها طعم بیشتری به غذا می‌دهند، اما استفاده از آنها ممکن است دشوارتر باشد. باید دقت داشته باشید اگر در آپارتمان یا هر جایی که محصول را نصب می‌کنید، کنارش شیشه، درختان، لوله کولر و…باشد، نصب نکنید چون حرارتی که منقل دارد ممکن است باعث آتش سوزی شود.
اگر به دنبال راحتی استفاده هستید، باربیکیو گازی گزینه مناسبی است. این دستگاه‌ها استفاده از آنها آسان است و نیازی به آتشبازی ندارند. باربیکیوی گازی یکی از پرکاربردترین محصول برای استفاده در بالکن است. باربیکیو‌هایی که با گاز کار می کنند، خیلی راحت و تمیز میتوان از آنها استفاده کرد. اما باید توجه کنید که بالکن شما لوله کشی گاز شده باشد
از دیگر باربیکیو ها می توان به مدل‌های آجری، فلزی و سنگی اشاره کرد.در بین آنها باربیکیو سنگی و آجری ارزانتر هستند. برای درست کردن باربیکیوی سنگی حتما باید به کیفیت سنگ‌ها توجه شود و برای چسباندن سنگ ها، باید لایه به لایه ملات خوب گذاشت، چرا که سنگ هایی که به کار این باربیکیو ها می آید آجرنما، گابیون است.
در نهایت، بهترین راه برای انتخاب بهترین نوع باربیکیو برای آپارتمان شما این است که تحقیق کنید و گزینه‌های مختلف را مقایسه کنید. به دنبال باربیکیویی باشید که نیازهای شما را برآورده کند و در بودجه شما قرار گیرد.
مزایای استفاده از باربیکیو در بالکن
از مهم‌ترین مزایای استفاده از باربیکیو در بالکن، میتوان به طعم لذیذ و راحتی در استفاده از آن اشاره کرد، مخصوصا زمانی که مهمان دارید و می‌خواهید آشپزخانه‌تان به هم نریزد بهترین روش برای این مورد است.
معایب استفاده از باربیکیو در بالکن
هر کدام از باربیکیوها، دارای مزایا و معایب متفاوتی می باشند. در باربیکیوی ذغالی به دلیل بلند شدن دود از آن در هنگام کباب زدن، ممکن است برای همسایگان آزار دهنده باشد. در باربیکیوی گازی، ممکن است لوله کشی گاز در بالکن آپارتمان برای استفاده از آن امکان پذیر نباشد. از دیگر معایب باربیکیو در بالکن ابعاد آن است که مهم است و حتما باید منقل با مکان و ابعاد مناسب به نیاز خود را انتخاب کنید.
قیمت باربیکیو بالکن
قیمت باربیکیو ها به عوامل مختلفی بستگی دارد که از جمله‌ی آنها میتوان به، نوع برند، اندازه‌ی آن، مدل‌ها و آپشن های اضافه شده به آنها اشاره کرد. به عنوان مثال، باربیکیو هایی که جنس بدنه آنها از آلومینیوم یا استیل باشند مقاومت خیلی بیشتری داشته، ضد زنگ می‌باشند و از آنها برای مدت زمان بیشتری می توان استفاده کرد و کمتر نیاز به تعمیر یا تعویض خواهند داشت . بنابراین افراد طبق سلیقه و میزان بودجه خود انتخاب می کنند.
قوانین ایمنی برای استفاده از باربیکیو در بالکن
استفاده از باربیکیو بر روی بالکن می‌تواند یک تجربه لذت‌بخش باشد، اما مهم است که قوانین ایمنی را رعایت کنید تا از خطر آتش‌سوزی و سایر حوادث جلوگیری کنید. در اینجا چند نکته ایمنی مهم برای استفاده از باربیکیو در آپارتمان آورده شده است:
- باربیکیو را در فضای باز و دور از ساختمان‌ها، درختان و سایر مواد قابل اشتعال قرار دهید.
- باربیکیو را روی سطح صاف و پایدار قرار دهید.
- قبل از استفاده از باربیکیو، دستورالعمل‌های ایمنی آن را به دقت بخوانید.
- از تجهیزات ایمنی مناسب، مانند دستکش‌های ضد حرارت و پیش‌بند، استفاده کنید.
- همیشه از یک کپسول آتش‌نشانی در نزدیکی باربیکیو داشته باشید.
- در صورت بروز آتش‌سوزی، بلافاصله با آتش‌نشانی تماس بگیرید.
- در اینجا چند نکته اضافی برای استفاده ایمن از باربیکیو در آپارتمان آورده شده است:
- اگر باربیکیو شما ذغالی است، از زغال‌های باکیفیت و تازه استفاده کنید.
- قبل از روشن کردن باربیکیو، مطمئن شوید که تمام سوراخ‌های آن باز هستند تا هوا جریان داشته باشد.
- برای روشن کردن باربیکیو از مایعات قابل اشتعال استفاده نکنید.
با رعایت این نکات ایمنی ساده، می‌توانید از استفاده از باربیکیو در بالکن خود لذت ببرید و از خطرات احتمالی جلوگیری کنید.
بدون دیدگاه